سهم ۷۳ درصدی سفره مردم از شیر خام کشور | جزئیات آمار صادرات لبنیات اعلام شد
بر اساس گزارش انجمن صنایع فرآوردههای لبنی، سال گذشته بالاترین آمار صادرات مربوط به شیرخشک صنعتی و کمترین مربوط به شیر خشک اطفال بوده است.
میزان صادرات محصولات لبنی در سال گذشته چقدر بود؟
به گزارش "گسترش، تولید و تجارت" انجمن صنایع فرآوردههای لبنی کشور جدول آمار صادرات سال گذشته ایران به بازار جهانی را منتشر کرد. بر این اساس بالاترین آمار صادرات مربوط به شیرخشک صنعتی بوده و کمترین آمار مربوط به شیر خشک اطفال است.در ادامه جدول صادرات فرآوردههای لبنی میآید.

میزان صادرات محصولات لبنی بر پایه شیر خام
آمار منتشر شده گمرکات کشور از میزان محصولات لبنی صادراتی ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۴ (از تاریخ مذکور به بعد گمرک ایران آماری منتشر نکرده است) به لحاظ وزنی معادل ۸۹۷.۸۹۲ تن و ارزش ۹۶۰.۳۰۵.۸۶۰ دلار بوده است که با فرض ثابت ماندن روند صادرات در دو ماه پایانی سال ۱۴۰۴، صادرات ۱۲ ماهه حدود ۷۱۷.۴۷۰ تن و ارزش ۱.۱۵۲.۳۶۷.۰۰۰ دلار میباشد.
سهم ۷۳ درصدی سفره مردم از شیر خام کشور
با توجه به مجموع شیر خام گاوداریها، جذب شده در صنایع لبنی ایران به میزان حدودی ۱۰.۸۷۵.۰۰۰ تن در سال ۱۴۰۴ و تخصیص تقریباً ۲.۹۲۷.۰۰۰ تن به تولید کل فرآوردههای لبنی صادراتی (معادل ۲۷ درصد) حدود ۷۳ درصد الباقی شیر خام دریافتی صرف تولید کل محصولات لبنی سفره مردم کشور شده است.
انجمن صنفی صنایع فرآوردههای لبنی ایران جهت تنویر افکار عمومی به ویژه اخبار ضد و نقیض منتشر شده در رسانههای کشور در خصوص میزان صادرات محصولات لبنی و میزان مصرف خانوار کشور اقدام به انتشار این آمار و ارقام نموده است.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران
رضا باکری

منبع: مهر